マルエツ「体験型スーパーマーケットモデル」開始セルフ決済アプリ・展示品のオンライン購入など

マルエツは「体験型スーパーマーケットモデル」として、2021年3月にマルエツ船橋三山店を、9月にマルエツ春日店とマルエツ一之江駅前店を開業させています。

デジタルとリアルを融合させ、新たな顧客体験を生み出すことを狙いとしています。

体験型スーパーマーケット、マルエツ春日店と一之江店

マルエツ春日店は、都心にあり、付近に数多くの競合店舗を抱えています。第2号店であるマルエツ一之江駅前店も同様、地元のスーパーマーケットが複数店舗を構えるエリアです。こうした地域で、店舗のデジタル化を進め、新たな顧客体験を創出して生き残りを図ります。

同社では変化する市場環境や消費者のニーズをふまえ、デジタル化への取り組みに加え、リアル店舗ならではの価値を提供する「体験型スーパーマーケットモデル」を目指すといいます。具体的には「鮮度」「商品との出会い」「ストレスゼロ」「繋がり」といった4つの価値を掲げます。

これらの価値をデジタル化により提供していきます。たとえばセルフ決済アプリ「Scan＆Go」の導入により、来店客は自分で商品バーコードを読み取りアプリ上で決済を完了できます。

またオンラインデリバリー、スタートアップ企業を含む各メーカーの最先端の調理家電展示とオンライン購入の機会を提供します。

同社ではデジタル化によって省力化できた労力を、接客などの他のサービスに当て、サービスの水準向上を目指すとのことです。

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